3874-4000

Rua Jardim Botânico 632

Café da Manhã

Café (pequeno) 2,30
Café (grande) 4,30
Café c/ Leite (pequeno) 2,30
Café c/ Leite (grande) 4,30
Café c/ Leite de Amêndoas (pequeno) 3,20
Café c/ Leite de Amêndoas (grande) 7,00
Café Expresso (pequeno) 4,60
Café Expresso (grande) 8,90
Café Expresso c/ Leite (pequeno) 4,60
Café Expresso c/ Leite (grande) 8,90
Café Expresso c/ Leite de Amêndoas (pequeno) 5,50
Café Expresso c/ Leite de Amêndoas (grande) 11,70
Capuccino (pequeno) 5,00
Capuccino (grande) 9,90
Chocolate Quente (pequeno) 4,00
Chocolate Quente (grande) 7,80
Ovomaltine (pequeno) 5,60
Ovomaltine (grande) 9,50
Pão na Chapa 2,60
Pão com Polenguinho 4,60
Torrada Petrópolis 9,10
Torrada Petrópolis c/ Ovos Mexidos 11,60
Torrada Petrópolis c/ Polenguinho 12,10
Torrada Petrópolis c/ Mel 12,70
Torrada Petrópolis c/ Geleia 14,50
Café da Manhã Pequeno (5 itens) 15,40
Café da Manhã Médio (7 itens) 20,90
Café da Manhã Grande (10 itens) 27,50

Sucos

Abacaxi (300ml) 6,60
Abacaxi (500ml) 11,00
Acerola (300ml) 7,20
Acerola (500ml) 11,60
Amora (300ml) 7,20
Amora (500ml) 11,90
Berinjela (300ml) 6,60
Berinjela (500ml) 11,00
Beterraba (300ml) 6,60
Beterraba (500ml) 11,00
Blueberry (300ml) 11,60
Blueberry (300ml) 18,60
Cacau (300ml) 7,20
Cacau (500ml) 11,60
Cajá (300ml) 7,20
Cajá (500ml) 11,60
Caju (300ml) 8,80
Caju (500ml) 14,50
Caqui (300ml) 7,20
Caqui (500ml) 11,60
Carambola (300ml) 7,20
Carambola (500ml) 11,60
Cenoura (300ml) 6,60
Cenoura (500ml) 11,00
Coco (300ml) 7,20
Coco (500ml) 11,60
Cupuaçu (300ml) 7,20
Cupuaçu (500ml) 11,60
Figo (300ml) 8,80
Figo (500ml) 14,50
Framboesa (300ml) 8,80
Framboesa (500ml) 14,50
Fruta do Conde (300ml) 8,80
Fruta do Conde (500ml) 14,50
Goiaba (300ml) 6,60
Goiaba (500ml) 11,00
Graviola (300ml) 7,20
Graviola (500ml) 11,60
Kiwi (300ml) 7,20
Kiwi (500ml) 11,60
Laranja (300ml) 6,40
Laranja (500ml) 10,50
Laranja Lima (300ml) 7,20
Laranja Lima (500ml) 11,60
Limonada (300ml) 6,60
Limonada (500ml) 11,00
Limonada Suíça (300ml) 6,60
Limonada Suíça (500ml) 11,00
Maçã (300ml) 7,20
Maçã (500ml) 11,90
Mamão (300ml) 6,60
Mamão (500ml) 11,00
Manga (300ml) 7,20
Manga (500ml) 11,60
Mangaba (300ml) 7,20
Mangaba (500ml) 11,60
Maracujá (300ml) 7,50
Maracujá (500ml) 12,70
Melancia (300ml) 6,60
Melancia (500ml) 11,00
Melão (300ml) 6,60
Melão (500ml) 11,00
Morango (300ml) 7,50
Morango (500ml) 12,70
Pera (300ml) 8,80
Pera (500ml) 14,50
Pêssego (300ml) 7,20
Pêssego (500ml) 11,60
Pitanga (300ml) 7,20
Pitanga (500ml) 11,60
Tamarindo (300ml) 7,20
Tamarindo (500ml) 11,60
Tangerina (300ml) 7,20
Tangerina (500ml) 11,60
Umbu (300ml) 7,20
Umbu (500ml) 11,60
Uva Itália (300ml) 8,80
Uva Itália (500ml) 14,50
Uva Roxa (300ml) 8,80
Uva Roxa (500ml) 14,50

Acomp. para Sucos

Água de Coco + 3,90
Aveia + 1,40
Clorofila + 5,50
Couve + 1,70
Gengibre + 2,00
Guarana em Pó + 1,90
Hortelã + 0,80
Iogurte + 3,30
Leite de Amêndoas + 5,00
Linhaça + 1,90
Mel + 3,20
Proteinato + 5,00
Quinoa + 4,60
Sorvete + 7,20
Tâmara + 4,20
Xarope de Guaraná + 1,30
Myoplex (Chocolate, Morango ou Baunilha) + 28,60

Sugestões da Casa

Abacaxi com Hortelã (300ml) 7,40
Abacaxi com Hortelã (500ml) 11,80
Cacau com Morango (300ml) 7,50
Cacau com Morango (500ml) 12,40
Coco c/ Abacaxi (300ml) 7,20
Coco c/ Abacaxi (500ml) 11,60
Coco c/ Água de Coco (300ml) 11,10
Coco c/ Água de Coco (500ml) 15,50
Figo c/ Água de Coco (300ml) 12,70
Figo c/ Água de Coco (500ml) 18,40
Limão c/ Mel (300ml) 9,80
Limão c/ Mel (500ml) 14,20
Maçã c/ Clorofila (300ml) 12,70
Maçã c/ Clorofila (500ml) 17,40
Mamão c/ Sorvete (300ml) 13,80
Mamão c/ Sorvete (500ml) 18,20
Melancia c/ Gengibre (300ml) 8,60
Melancia c/ Gengibre (500ml) 13,00
Morango c/ Iogurte (300ml) 10,80
Morango c/ Iogurte (500ml) 16,00
Pera c/ Tâmara (300ml) 13,00
Pera c/ Tâmara (500ml) 18,70
Laranja, Beringela e Linhaça (300ml) 8,70
Laranja, Beringela e Linhaça (500ml) 12,70
Antigripal (acerola+ caju+ mel) (300ml) 12,10
Antigripal (acerola+ caju+ mel) (500ml) 17,60
Caroteno (mamão+ cenoura+ laranja) (300ml) 6,60
Caroteno (mamão+ cenoura+ laranja) (500ml) 11,00
Guarapó (xarope com pó de guaraná) (300ml) 5,50
Guarapó (xarope com pó de guaraná) (500ml) 8,30
Silvestre (morango+ amora+ framboesa) (300ml) 9,40
Silvestre (morango+ amora+ framboesa) (500ml) 16,00
Suco Verde (300ml) 8,70
Suco Verde (500ml) 12,70

Sugestões do Carlos Burle e Kyra Gracie

Maracujá com Couve (300ml) 9,20
Maracujá com Couve (500ml) 14,40
Laranja com Manjericão (300ml) 7,50
Laranja com Manjericão (500ml) 11,40
Suco Rosa (Beterraba, Limão e Água de Coco) (300ml) 10,50
Suco Rosa (Beterraba, Limão e Água de Coco) (500ml) 14,90
Goiaba c/ Leite de Amêndoas (300ml) 11,50
Goiaba c/ Leite de Amêndoas (500ml) 15,90
BURLE BURGER - Hambúrguer de Salmão c/ Cebola ao Shoyu, Rúcula e Cream Cheese 39,10
Salada de Salmão Defumado, Kani, Manga, Mix de Folhas e Molho Agridoce 38,00
Peixe Branco (Tilápia ou Dourado) c/ molho mediterrâneo de camarão, arroz integral e legumes julienne 39,50
Salada Kyra - Salada de Alfaces (Crespa e Americana), Rúcula, Agrião, Tomate ao Molho de Azeite, Orégano, Limão e Mel 20,40
Hambúrguer de Grãos c/ Espaguete de Abobrinha e Tofu, ao Molho de Tomate ou Pesto 31,40
Biju de Tapioca c/ Batata Doce, Mel e Castanha de Caju 15,30
Biju de Tapioca c/ Mousse de Cacau 15,30
Biju de Tapioca c/ Creme de Amendoim e Mel 18,60

Água de Coco

Pequena (300ml) 6,10
Grande (500ml) 9,80

Bebidas

Água Mineral com Gás 300ml 3,70
Água Mineral sem Gás 300ml 3,70
Guaraplus 300ml 3,70
Matte Leão 300ml 5,60
Ice Tea 5,60
Refrigerante (lata) 5,60
Cerveja 7,70
H2O 6,40

Açaí

Açaí Baby 7,60
Açaí Copo 9,60
Açaí Tigela Pequena 15,30
Açaí Tigela Grande 18,20
c/ Banana Fatiada + 1,50
c/ Castanha de Caju + 5,00
c/ Castanha do Pará + 5,50
c/ Flocos de Arroz + 2,90
c/ Granola + 3,20
c/ Mel + 3,20
c/ Guaraná em Pó + 2,00
c/ Fruta (Morango) + 2,20
c/ Proteinato + 4,70

Vitaminas

Abacate (300ml) 6,60
Abacate (500ml) 11,20
Banana ao Leite (300ml) 5,90
Banana ao Leite (500ml) 9,70
Banana com Aveia (300ml) 6,60
Banana com Aveia (500ml) 11,20
Banana com Aveia e Mel (300ml) 9,70
Banana com Aveia e Mel (500ml) 14,20
Banana com Granola (300ml) 8,60
Banana com Granola (500ml) 12,90
Banana com Neston (300ml) 6,60
Banana com Neston (500ml) 11,20
Tutti (300ml) 6,60
Tutti (500ml) 11,20
Mista (300ml) 6,60
Mista (500ml) 11,20
Superforte (300ml) 6,60
Superforte (500ml) 11,20
Superforte com Mel (300ml) 9,70
Superforte com Mel (500ml) 14,20
c/ Leite de Amêndoas + 4,90

Milkshakes

Açaí (300ml) 16,10
Açaí (500ml) 26,40
Chocolate (300ml) 13,20
Chocolate (500ml) 21,50
Morango (300ml) 14,60
Morango (500ml) 23,70
Nutella (300ml) 14,60
Nutella (500ml) 23,70
Ovomaltine (300ml) 14,60
Ovomaltine (500ml) 23,70

Porções

Anéis de Cebola (meia) 7,80
Anéis de Cebola (inteira) 11,30
Batata Doce (meia) 7,80
Batata Doce (inteira) 11,30
Batata Frita (meia) 7,80
Batata Frita (inteira) 11,30
Batata Rústica (meia) 7,80
Batata Rústica (inteira) 11,30

Hambúrgueres

Hambúrguer 8,70
Hambúrguer de Frango 7,90
Hambúrguer de Soja 9,40
Hambúrguer de Picanha 10,50

Acomp. para Hambúrgueres

Abacaxi + 2,20
Bacon + 3,30
Catupiry + 4,70
Cebola ao Shoyu + 1,80
Cheddar + 4,70
Cogumelo Paris + 4,70
Cream Cheese + 4,70
Espinafre + 2,90
Minas + 3,30
Mussarela de Búfala + 4,70
Ovo + 2,30
Presunto + 2,40
Provolone + 3,30
Queijo Coalho + 3,30
Queijo Prato + 3,30
Salada + 2,20

Hambúrgueres Especiais

ESCOLHA: Pão de Hamburguer Australiano ou Tradicional e Batata frita, Rústica, Anéis de Cebola ou Batata Doce
MAROLA - Hambúrguer de Frango, 200g (Queijo derretido, molho de tomate e orégano gratinado) 23,70
POROROCA - Hambúrguer de Fraldinha, 200g (Provolone, pasta de tomate seco, alface crespa) 29,20
MARESIA - Hambúrguer de Fraldinha, 200g (Queijo derretido, finas fatias de presunto tipo parma, alface e tomate) 29,20
PARAFINA - Hambúrguer de Picanha, 200g (Cogumelos Paris refogado, cheddar, alface e tomate) 29,20
LOCAL - Hambúrguer de Picanha, 200g (Alface crespa, tomate, palmito, bacon chips, azeitonas e queijo) 29,20
TATUÍ - Hambúrguer de Picanha, 200g (Homus tahine, rodelas de berinjela grelhadas, tomate picado e hortelã) 29,20
TERRAL - Hambúrguer de Grãos , 200g ( Cottage, Rúcula, e Tomate Cereja ) 31,80
BURLE BURGUER - Hambúrguer de Salmão, 200g (Cebola ao Shoyu, Rúcula e Cream Cheese) 39,10

Tradicionais

Americano 13,20
Eggmisto 11,00
Misto c/ Salada 11,60
Misto Provolone 12,10
Misto Quente 9,40
Provolone 11,00
Queijo c/ Banana e Canela 10,50
Queijo Quente 9,40
Misto Mineiro 13,20

Filé

ESCOLHA SEU PÃO: Árabe, Careca, Integral, Forma, Australiano, Francês ou Hambúrguer.
Acompanha batatas fritas ou salada
Filé Mignon 26,30
Filé de Frango 19,70

Acompanhamento para Filé

Abacaxi + 3,20
Bacon + 4,50
Caponata de Berinjela + 3,70
Catupiry + 5,70
Cebola ao Shoyu + 2,20
Cheddar + 5,70
Cogumelo Paris + 5,70
Cream Cheese + 5,70
Espinafre + 4,10
Homus Tahine + 4,10
Mussarela de Búfala + 5,70
Ovo + 2,30
Peru Defumado + 5,80
Presunto + 3,70
Provolone + 4,50
Queijo Coalho + 4,50
Queijo Minas + 4,50
Queijo Prato + 4,50
Salada + 2,90

Omeletes de Clara

Atum, Minas, Tomate e Orégano 26,30
Frango desfiado, Minas, Tomate e Orégano 23,00
Kani, Cream Cheese, Tomate e Orégano 28,50
Minas, Cebola, Tomate e Orégano 20,40
Peru Defumado, Cottage, Tomate e Orégano 32,90
Peru Defumado, Minas, Tomate e Orégano 27,00
Queijo, Presunto, Tomate e Orégano 23,70
Ricota, Espinafre, Tomate e Orégano 23,00

Sanduíches Light

Kani 13,10
Mussarela de Búfala 13,80
Peru Defumado 12,10
Queijo Minas 11,00
Ricota 11,00
Salmão Defumado 23,70

Acomp. para Sanduíche Light

Abacaxi + 2,50
Caponata de Berinjela + 3,60
Clara de Ovo + 2,50
Cottage + 3,60
Cream Cheese + 5,40
Creme de Amendoim + 10,90
Espinafre + 3,60
Homus Tahine + 3,60
Kani + 4,30
Mussarela de Búfala + 4,70
Queijo Minas + 5,40
Ricota + 3,60
Rúcula + 2,50
Salada + 2,20
Tomate e Orégano + 2,10
Tomate Seco + 5,50
Vegetariano (cenoura e beterraba raladas) + 2,20

Pastas

Atum 14,20
Atum c/ Salada 16,40
Galinha 10,30
Galinha ao Curry 11,00
Galinha c/ Salada 12,50

Salada de Frutas

Pequena 10,50
Grande 13,10
c/ Granola + 3,20
c/ Iogurte + 3,30
c/ Mel + 3,20
c/ Sorvete + 7,10

Biju de Tapioca

c/ Banana e Melado 11,20
c/ Manteiga 9,40
c/ Queijo Minas e Mel 14,50
c/ Tâmara e Requeijão 13,80
c/ Queijo Coalho 12,70
c/ Batata Doce, Mel e Castanha de Caju 15,30
c/ Mousse de Cacau 15,30
c/ Creme de Amendoim e Mel 18,60

Acomp. Biju de Tapioca

Queijo Prato + 5,90
Presunto + 5,90
Mel + 3,20
Queijo Minas + 5,40
Mussarela de Búfala + 6,50
Creme de Amendoim + 10,90
Cottage + 5,40
Peru Defumado + 7,60

Quiches

Alho Poró 11,90
Queijo 11,90
Cebola 11,90
Lorraine 11,90
Espinafre 11,90
Quiche c/ Salada Pequena 23,70
Quiche c/ Salada Média 30,30

Estrogonofes

Acompanhamentos: Arroz Branco + Batata Palha, Frita ou Cozida.
Filé Mignon 32,90
Frango 23,00
Camarão 36,90

Massas

Penne ou Tagliatelli
Ao Sugo 20,40
Ao Molho Suave de Queijo 21,90
Ao Funghi 21,90
Ao Molho de Gorgonzola 21,90

Menu Kids

Filé Mignon, Arroz e Fritas 24,80
Filé de Frango, Arroz e Fritas 19,70
Estrogonofe de Carne 24,80
Estrogonofe de Frango 19,70
Penne ou Tagliatelli ao Sugo 14,90
Penne ou Tagliatelli ao Molho de Queijo 16,00

Saladas

Média 26,30
Grande 34,70
Escolha de 5 a 15 itens e um molho para sua salada
Abacate
Abacaxi
Abobrinha
Agrião
Aipo
Alface Americana
Alho-Poró
Atum
Azeitona
Batata Palha
Batata Doce
Berinjela
Beterraba Cozida
Brócolis Americano
Cebola
Cenoura Ralada
Cevadinha
Champignon
Clara de Ovos
Cottage
Couve-Flor
Crouton Integral
Cubinhos de Bacon
Damasco
Frango Defumado
Frango Desfiado
Gorgonzola
Grão de Bico
Kani
Manga
Massa Integral
Milho
Mussarela de Búfala
Nozes
Palmito
Passas
Pepino
Peru Defumado
Provolone
Queijo Minas
Quinoa
Rúcula
Tiras de Filé
Tofu
Tomate
Tomate Cereja
Tomate Seco
Molhos
- Azeite, Orégano, Limão e Mel
- Shoyu e Cebola Refogada
- Iogurte, Limão e Mostarda
- Azeite, Alho, Manjericão, Iogurte e Amêndoas
- Agridoce
- Vinagrete
- Caesar Bibi

Crepes Salgados

Atum com Catupiry 24,80
Calabresa, Queijo, Cebola e Orégano 21,50
Camarão com Catupiry 32,90
Carne Moída, Cheddar, Cebola e Molho Inglês 24,10
Carne Seca com Catupiry, Cogumelo e Cebola 29,70
Estrogonofe de Camarão 38,40
Estrogonofe de Filé 33,90
Estrogonofe de Frango 23,00
Filé Mignon, Queijo e Molho de Tomate 35,80
Frango ao Curry com Abacaxi 20,40
Frango com Catupiry e Palmito 21,50
Frango com Cheddar 21,50
Mussarela de Búfala, Tomate e Manjericão 26,00
Peru Defumado com Abacaxi 21,50
Peru Defumado com Minas 23,00
Quatro Queijos 26,00
Queijo, Presunto, Tomate, Cebola e Orégano 23,00
Queijo, Tomate, Azeitona e Orégano 21,50
Ricota, Espinafre e Nozes 20,40

Acomp. para Crepes Salgados

Azeitona + 2,90
Catupiry + 6,80
Cheddar + 7,20
Frango + 6,40
Mussarela de Búfala + 7,60
Palmito + 5,00
Peru Defumado + 8,00
Presunto + 6,30
Queijo Prato + 6,30
Tomate e Orégano + 2,90
Tomate Seco + 6,80

Crepes Doces

Bibi Chocolate (Massa de Chocolate, Calda de Chocolate, Chantilly e Morango) (pequeno) 16,00
Bibi Chocolate (Massa de Chocolate, Calda de Chocolate, Chantilly e Morango) (grande) 19,50
Big Apple (Purê de Maçã, Canela e Sorvete de creme) (pequeno) 16,00
Big Apple (Purê de Maçã, Canela e Sorvete de creme) (grande) 19,50
Brigadeiro (pequeno) 13,30
Brigadeiro (grande) 15,60
Chocolate (pequeno) 13,30
Chocolate (grande) 15,60
Chocolate com Banana e Crocante (pequeno) 14,90
Chocolate com Banana e Crocante (grande) 17,90
Chocolate com Sorvete e Crocante (pequeno) 16,00
Chocolate com Sorvete e Crocante (grande) 19,50
Doce de Leite (pequeno) 13,80
Doce de Leite (grande) 17,10
Doce de Leite com Queijo Minas (pequeno) 16,00
Doce de Leite com Queijo Minas (grande) 19,50
Maçã com Canela (pequeno) 13,30
Maçã com Canela (grande) 15,60
Nutella (pequeno) 16,00
Nutella (grande) 19,50
Nutella com Morango (pequeno) 18,60
Nutella com Morango (grande) 21,50
Nutella com Sorvete de Creme (pequeno) 20,40
Nutella com Sorvete de Creme (grande) 23,00

Acomp. para Crepes Doces

Calda de Chocolate + 4,50
Chantilly + 7,20
Crocante + 3,90
Mel + 3,90
Morango + 3,90
Nutella + 8,30
Sorvete + 7,20

Monte seu Prato

1 Grelhado + 2 Acompanhamentos + 1 Molho
1 Grelhado ou Quiche + 2 Acompanhamentos + 1 Molho
GRELHADOS
GRELHADOS E QUICHES
Quiche (Alho Poró, Queijo, Cebola, Lorraine ou Espinafre)
Filé Mignon 46,10
Bife Chorizo 39,50
Miolo de Alcatra 32,50
Polpetone 26,30
Coxa e Sobrecoxa Desossadas 27,40
FIlé de Frango 28,50
Filé de Salmão 46,10
Tilápia ou Peixe do Dia 35,10
Tofu Grelhado 31,40
Hambúrguer de Grãos 31,40
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Branco
Arroz 22 (c/ ervinhas, salsinha, ovos, bacon e batata palha)
Arroz Integral
Arroz de Brócolis
Espaguete de Abobrinha
Salada Caprese
Salada Caesar
Salada Bibi (obs: vale por 2 acompanhamentos)
Farofa de Ovo
Espinafre Bibi
Purê de Batata Baroa
Batata Frita
Batata Doce
Batata Rústica ao Alecrim e Sal Grosso
Batata Palha
Batata Cozida
Legumes Julienne
Legumes na Chapa (Abobrinha, Berinjela e Cenoura
Penne ou Tagliatelle
- Ao Molho de Queijo
- Ao Molho de Tomate Fresco, Búfula e Folhas de Manjericão
MOLHOS
Espanhola (Redução de Carne com Vinho Tinto)
Suave de Queijo (Molho Branco c/ Queijo Parmesão)
Campanha
Gorgonzola
Mostarda
Funghi
Maracujá (Molho Branco c/ Polpa de Maracujá)
Mediterrâneo:
- Alho Poró Refogado, Azeitona Preta, Alcaparra, Azeite Extra Virgem

Sobremesas

Sorvete de Queijo c/ Calda de Goiabada 13,80
Sorvete de Coco c/ Doce de Coco Queimado 13,80
Brownie Branco c/ Sorvete e Calda de Frutas Vermelhas 13,80
Sorvete 2 bolas (Chocolate ou Creme ) 13,80
Sorvete 1 bola (Chocolate ou Creme ) 7,70
Cheesecake c/ Calda de Frutas Vermelhas 13,80
Salada de Frutas c/ Sorvete ou Chantily 17,60